user 
Najbezpieczniejsza jest margaryna miękka, która nie zawiera żadnych tłuszczów zwierzęcych. Produkt ten jest nawet zdrowszy niż masło i jest uwzględniany w zaleceniach dotyczących zdrowego odżywiania. Nie zawiera cholesterolu, którego jest dużo w produktach mlecznych.
Margaryna roślinna zawiera również korzystne nienasycone kwasy tłuszczowe, które pomagają zapobiegać otyłości i chorobom serca. Olej zawiera tłuszcze nasycone, które zwiększają ryzyko miażdżycy i zawału serca. Margaryna jest lepiej przyswajana przez organizm niż masło.
Szkoda z tą margaryną. Przede wszystkim dotyczy to produktu, który został wytworzony przy użyciu starej technologii uwodornienia. Ta margaryna zawiera tłuszcze trans, które są niebezpieczne dla serca i naczyń krwionośnych, ponieważ znacznie zwiększają ryzyko rozwoju chorób układu krążenia i nowotworów.
